昨晚輕輕鬆鬆的弄了一碗麵+燙青菜... 算是為今天的暖身做準備
因為今天是來真的下廚了.....
炒了一小盤清江菜
(又是用蒜頭爆香.... 又是青菜翻炒... 還差點忘記放水小悶~)
結果吃起來.... 清淡了些... 明天可以放多一點點鹽巴~
後來又搞了一小盤很失敗的小白菜....
難吃到爆炸....(當然自己造業自己擔)
最後弄了一個兩人份的紅蘿蔔煎蛋....
老實說出來的樣子跟我想像中的差好多
人家是想要紅蘿蔔炒雞蛋....
為什麼出來的樣子會是這樣↓↓
吼～ 會暈倒咧！
最後我還是弄了一碗稀飯+肉鬆... 也吃完了一半的紅蘿蔔煎蛋....
剩下的留給明天早上
好男人一定要飯後把廚房整理乾淨喔~
整頓飯檢討下來就是 炒菜要控制鹽分(太少會很難吃)、記得要放水(不然會很乾)
炒蛋的話...好像是要先煎蛋....然後切成碎狀或條狀，再開始炒紅蘿蔔絲！
且蛋本身最好是放醬油= =+ 好像會比較容易有味道~ 或是最後兩種混炒時再放鹽??
我給今天的菜色打50分...
味道打30分...(吼...有點爛耶... 快吐血了)
P.S 還好只有我一個人在家.....
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